PÉTRIN À SPIRALE AUTOMATIQUE À CUVE FIXE MOD. SOFT
PÉTRIN À SPIRALE AUTOMATIQUE À CUVE FIXE
C’est un pétrin à spirale conçu pour le pétrissage de pâtes moyennement tendres, avec au moins 60 % de liquides.
Il possède toutes les caractéristiques d’une machine standard, à savoir deux moteurs pour l’inversion du mouvement de la cuve, 2 minuteries, la possibilité de travailler soit en mode manuelle, soit en mode automatique. De plus, il est monté sur roues pour faciliter son déplacement.
Toutes les pièces en contact avec le produit sont en acier inox tel que le prévoit la norme.
GALERIE DE PHOTOS
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CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Caractéristiques techniques du pétrin à cuve fixe
MOD.
CAPACITÉ MÉLANGE
CAPACITÉ FARINE
DIAMÈTRE CUVE
MOTEUR SPIRALE
MOTEUR CUVE
DIMENSIONS L x l x H
POIDS
M80
Kg 80
Kg 50
Cm 70
Kw 1.1 / 3.0
Kw 0,37
Cm 120 x 73 x 140
Kg 380
M160
Kg 160
Kg 100
Cm 90
Kw 2.6 / 5.0
Kw 0,55
Cm 142 x 93 x 141
Kg 620
Les données et les caractéristiques ne sont pas contraignantes. Le fabricant se réserve le droit d'apporter des modifications sans préavis.
PÉTRIN À SPIRALE AUTOMATIQUE À CUVE FIXE
