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PÉTRIN À SPIRALE AUTOMATIQUE À CUVE FIXE ET AUTOBASCULANT MOD. SUPREME
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 PÉTRIN À SPIRALE AUTOMATIQUE À CUVE FIXE
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Top de la gamme des pétrins à spirale Effedue.
Né pour le marché américain et donc pour les pâtes à farines à haute teneur en gluten ou pour les pâtes ayant un faible pourcentage de liquide. Machine renforcée sous tous les plans, tant en ce qui concerne la charpenterie qu’en ce qui concerne les composants.
Équipé de 2 moteurs, d’une transmission spéciale pour réduire l’effort et d’une spirale plus grande. Enfin, il est possible de monter des moteurs plus puissants sur certains modèles.
En option : couvercle en fusion d’aluminium pour les modèles M80 - M100 - M130 - M160 - M200 - M250
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PÉTRIN AUTOMATIQUE À SPIRALE À CUVE AMOVIBLE
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Le pétrin à spirale automatique à cuve amovible est une machine permettant le soulèvement et l’accrochage automatique.
Le système de transmission du mouvement à la cuve élimine le bruit et l’entretien. La double vitesse de travail de la spirale permet d’obtenir des pâtes homogènes et raffinées.
La structure de la machine est en acier peint très épais.
L’ensemble du pétrin répond aux dernières normes CE.
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PÉTRIN AUTOMATIQUE À SPIRALE AUTOBASCULANT
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Le pétrin automatique à spirale autobasculant permet de faire basculer un pétrin à spirale avec un encombrement très réduit, tout en conservant tous les critères de robustesse et de fonctionnalité.
Il permet donc de réduire les temps de pétrissage de la pâte et en facilite le déchargement grâce au système de basculement hydraulique.
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GALERIE DE PHOTOS
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CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
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MOD.
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CAPACITÉ
MÉLANGE
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CAPACITÉ
FARINE
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DIAMÈTRE
CUVE
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MOTEUR
SPIRALE
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MOTEUR
CUVE
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DIMENSIONS
L x l x H
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POIDS
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M60
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Kg 60
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Kg 37
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Cm 58
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Kw 1.1/3.0
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Kw 0,37
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Cm 110x61x118
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Kg 350
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M80
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Kg 80
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Kg 50
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Cm 70
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Kw 2.1/3.8
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Kw 0,37
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Cm 122x73x145
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Kg 500
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M100
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Kg 100
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Kg 65
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Cm 70
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Kw 2.1/3.8
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Kw 0,55
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Cm 122x73x145
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Kg 500
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M130
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Kg 130
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Kg 80
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Cm 80
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Kw 3.0/6.0
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Kw 0,55
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Cm 132x83x145
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Kg 570
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M160
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Kg 160
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Kg 100
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Cm 90
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Kw 3.75/6.0
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Kw 0,75
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Cm 147x93x160
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Kg 880
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M200
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Kg 200
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Kg 125
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Cm 90
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Kw 4,7/8.0
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Kw 0,75
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Cm 147x93x160
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Kg 900
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M250
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Kg 250
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Kg 150
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Cm 100
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Kw 6.5/11
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Kw 0,75
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Cm 157x104x160
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Kg 930
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Les données et les caractéristiques ne sont pas contraignantes. Le fabricant se réserve le droit d'apporter des modifications sans préavis.
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PDF Brochure
